![]() |
|
Opzet van de kooklessenTijdens de lessen gaan de deelnemers zelf koken. In iedere les worden er minstens zes gerechten met elkaar bereid. Maar eerst wordt het menu besproken en wordt een onderwerp nader toegelicht. Vervolgens worden de taken verdeeld en gaat men alleen of met zijn tweeen aan de slag. In de cursus kookt men met elkaar een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert. In een themales kan het menu variƫren van een voorgerecht, meerdere hoofdgerechten en een dessert tot alleen diverse hoofdgerechten. Dit hangt van het thema af. De maaltijd wordt samen gegeten, meestal rond 20 uur, waarna we samen opruimen en afwassen. Indien je niet zo laat wilt eten dan kun je jouw portie meenemen naar huis. Breng hiervoor zelf bakjes mee. Neem bij elke les een pen, glad mes, theedoek en een schort mee. Een glad mes is een mes zonder kartels. Het minimum aantal deelnemers is 8 en het maximum 12. ![]() Koken met Dominique is gevestigd in Nijmegen in de Provincie Gelderland dichtbij Malden, Oosterhout, Millingen a/d Rijn, Wijchen, Cuijk, Wageningen en Arnhem. Een goede keus als het gaat om vegetarisch koken - natuurvoeding - eten - biologisch - gezond - vegetarische kookles - cursus - workshop - allergie opvliegers - kookcursus - gezondheid - zonder vlees - evenwichtig - voeding - natuurlijk - biologisch. |
|